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做法：所有材料放入锅里拌匀煮沸，煮时要不停搅拌防粘底，到完全凝固熄火，放凉即可完成后，拿出来，倒扣在盘子上就OK啦！恩恩，闻起来挺香鸡蛋的那，不愧是蛋糕哦！（4）将混合好的物料装入备用的蛋糕圈内，并顺势用手抹平表面，进烤箱烘烤。

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打蛋器打到起泡（分两次加入白糖）。起泡的标准为，挑起蛋液泡不掉。香蕉蛋糕：第1集：甜面包的烤制方法    创业项目--0139裱花艺术蛋糕（二）    创业项目--0057

烘焙师是指西点师、面包师、蛋糕师或者从事烘焙行业的技术人员，需要考取的证书就是厨师资格证下面的西式面点师证，一共有5级：初级（五级）、中级（四级）、高级（三级）、技师（二级）、高级技师（一级）。考试基本信息考试介绍烘焙师是专门从事西点烘焙食品师傅的总称。烘焙师是指西点师、面包师、蛋糕师或者从事烘焙行业的技术人员，需要考取的证书就是厨师资格证下面的西式面点师证。如果想要考取资格证，可以自己在劳动保障局缴费报名，也可以去专业学校学习，学校会统一组织考证。考试通过后，便能够拿到相应的证书。并且这些证书是国家认可的，去到国外也是认可的。有了烘焙师资格证以后，在找工作方面会更有优势，就业机会更多，同时有了证书以后也有了升值加薪的依据。

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